Brauer, Annemarie Schweighofer; Kaller-Dietrich, Martina; Schweighofer-Brauer, Annemarie

Frauen Kochen

Kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
Hrsg. v. Martina Kaller-Dietrich u. Annemarie Schweighofer-Brauer
2001. 297 S. m. Abb. 21 cm
Verlag/Jahr: STUDIEN VERLAG 2001
ISBN: 3-7065-1516-4 (3706515164)
Neue ISBN: 978-3-7065-1516-0 (9783706515160)

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